оснащение предприятия общественного питания Secrets

оснащение предприятия общественного питания Secrets

Blog Article

На основе собранной информации разрабатывается Техническое задание, которое включает:

После того как проект кухни готов, он передается заказчику для проверки и утверждения.

Разделение кухни на несколько функциональных зон (горячий и холодный цехи, зоны хранения и мойки). Идеально для крупных ресторанов с разнообразным меню.

Under no circumstances overlook a moment and hold look for at your fingertips. Just established Bing as your browser's homepage which has a handful of straightforward measures!

О компании Портфолио Новости Контакты Политика конфиденциальности

Классический стиль в интерьере – это воплощение роскоши

В данной статье мы представляем подборку фотографий различных планировок кухонь ресторанов, чтобы вдохновить вас и помочь вам создать идеальное рабочее пространство для вашего заведения.

Сотрудничая с нами, вы сможете избежать проектных ошибок, учесть get more info все нормативные требования и создать комфортное и эффективное пространство для работы вашего персонала.

Часто задаваемые вопросы Сколько стоит проект кухни ресторана или кафе?

На этом этапе проектировщик разрабатывает подробные чертежи и схемы, которые должны включать в себя:

Достаточное и хорошо организованное хранилище необходимо для поддержания порядка на кухне и обеспечения быстрого доступа к припасам. Различные типы складских помещений, такие как стеллажи, холодильники и сухие складские get more info помещения, должны быть стратегически размещены в зависимости от more info частоты использования.

Технологическое проектирование общественного питания

Если говорить в общем, то чем больше площадь заведения и число посадочных мест, тем больше должно быть помещение для кухни.

Все рабочие зоны размещаются вдоль одной стены. Подходит для небольших кафе или заведений с ограниченным пространством.